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Familia:Fabaceae (Mimosaceae)Nombre Científico:Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb.
Nombre común en español:Parota, Guanacaste, Orejón.
Nombre común en maya:Pich.
Breve descripción de la especie:Árbol grande y llamativo, caducifolio, de 20 a 30 m de altura, follaje abundante, hojas bipinnadas los foliolos se pliegan en la noche, ramas ascendentes, corteza lisa a granulosa gris clara con abundantes lenticelas alargadas; flores en pequeñas cabezuelas pedunculadas actinomórficas, caliz verde y tubular, corola verde clara, florece de marzo a mayo; el fruto es una vaina circular indehiscente de 7 a 15 cm aplanada y enroscada leñosa, moreno oscura, brillante, de sabor dulce, contiene de 10 a 20 semillas; semillas grandes ovoides y aplanadas de color moreno, brillantes con una linea pálida con la forma del contorno de la semilla, testa muy dura.
Descripción de su hábitat:Se distribuye desde el oeste y sur de México a través de Centroamérica hasta el norte de Sudamérica (Venezuela y Brasil). Se desarrolla en selvas altas perennifolia y subperennifolia, selvas medianas, subcaducifolia y subperennifolia y baja caducifolia y cerca de cenotes por la presencia del agua.
Usos tradicionales de la especie:Maderable, forrajera (hojas y vainas), árbol de sombra, medicinal para tratar padecimientos respiratorios, apicultura, la semilla en algunos lugares se consume, la composición de aminoácidos de la semilla es comparable a la de algunas harinas como la de trigo y pescado. Las semillas se comen tostadas y son tan alimenticias como los frijoles ricas en proteínas.
Nombre común en español:Parota, Guanacaste, Orejón.
Nombre común en maya:Pich.
Breve descripción de la especie:Árbol grande y llamativo, caducifolio, de 20 a 30 m de altura, follaje abundante, hojas bipinnadas los foliolos se pliegan en la noche, ramas ascendentes, corteza lisa a granulosa gris clara con abundantes lenticelas alargadas; flores en pequeñas cabezuelas pedunculadas actinomórficas, caliz verde y tubular, corola verde clara, florece de marzo a mayo; el fruto es una vaina circular indehiscente de 7 a 15 cm aplanada y enroscada leñosa, moreno oscura, brillante, de sabor dulce, contiene de 10 a 20 semillas; semillas grandes ovoides y aplanadas de color moreno, brillantes con una linea pálida con la forma del contorno de la semilla, testa muy dura.
Descripción de su hábitat:Se distribuye desde el oeste y sur de México a través de Centroamérica hasta el norte de Sudamérica (Venezuela y Brasil). Se desarrolla en selvas altas perennifolia y subperennifolia, selvas medianas, subcaducifolia y subperennifolia y baja caducifolia y cerca de cenotes por la presencia del agua.
Usos tradicionales de la especie:Maderable, forrajera (hojas y vainas), árbol de sombra, medicinal para tratar padecimientos respiratorios, apicultura, la semilla en algunos lugares se consume, la composición de aminoácidos de la semilla es comparable a la de algunas harinas como la de trigo y pescado. Las semillas se comen tostadas y son tan alimenticias como los frijoles ricas en proteínas.
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